再度重相逢伍佰
2002
26 年前
视频简介
清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。莎拉、露西亚、索菲亚和克劳蒂亚是姐妹,也是四个性格迥异的现代女性。在参加母亲的葬礼后,她们却发现一直称呼的“父亲”并非亲生父亲。于是,她们开始寻找自己的亲生父亲,同时也发现了更多关于自己、母亲以及她们的生活的故事。。